8月26日中午，邹平市长山镇柳寺村养殖户董振，把收集的10多只死鸭拿到养殖场一角的发酵袋旁，解开袋子，快速放进去。大约一周后，这些死鸭将完全降解，变成有机肥。这种无害化处理病死家禽的方法，由长山镇畜牧兽医站站长赵守山研发，并且已经取得发明专利证书。

(资料图)

长山镇是养殖大镇，全镇每年肉鸭出栏量达到600多万只，孵化鸭苗6000多万只，此外，肉鸡、生猪存栏量也比较大。“肉鸭在养殖过程中的正常死亡率大约2%，由于养殖户分布比较分散，如果全部依托无害化处理厂的专用车辆定时上门收集，成本较高。养殖户自己进行深埋，往往操作不规范。”赵守山说。

赵守山发明的病死畜禽无害化生物发酵袋占地面积小，可移动，运营成本低，已经在当地得到推广。

这种无害化生物发酵袋的发明，源自2019年。当年8月，受台风影响，当地出现强降雨，一些鸭棚积水，短时间肉鸭死亡数量激增。当地的畜禽无害化处理厂一时间也无法处理大量死亡畜禽。这种情况下，赵守山开始想办法。“很多养殖户（场）都建了沼气池，轻松解决粪污发酵问题。能不能设计一种简易又环保的病死畜禽降解设备？”

说干就干，赵守山和同事联系多家塑料制品生产企业，最终找到一种结实耐用的发酵袋，很快又确定了发酵菌种。利用这种轻便的发酵袋，快速解决了肉鸭无害化处理问题。随后，赵守山利用微生物之间的相互作用关系，调整发酵菌种的组合，进一步提高发酵效率。

据赵守山介绍，采用这种发酵袋无害化处理病死家禽，夏天只需一周就能降解完毕。同时，这种发酵袋占地面积小，可移动，成本低，处理100公斤重的家禽成本只需要5—10元，不仅实现了病死畜禽的无害化处理，还能有效降解毛发等难降解物。

赵守山取得专利证书。

今年55岁的赵守山，在乡镇畜牧兽医站工作30多年，针对养殖中遇到的问题，他和同事参与进行了多项技术发明。其中，他们参与设计的国内首创的畜禽粪便资源化利用空气能发酵床一体机，跟一般发酵床相比，不仅可以全程闭环运行，不排放污染气体，不产生二次污染，还将发酵速度提升了30%。针对冬季北方气温低、沼气池发酵慢的问题，他们设计了粪污制造肥料取暖系统装置，在冬季利用太阳能为沼气池提供热源，保证了发酵的正常进行。

最近5年来，赵守山和长山镇畜牧兽医站的同事，已经申请实用新型专利15项，3项技术获得山东省农林水工会工作创新奖。

除了技术发明，在日常畜禽养殖服务和监管方面，赵守山也进行了诸多探索。2020年，为了简化养殖企业用地方面，长山镇兽医站创新性地推出养殖用地代办服务新模式，进一步简化了办事程序，让用地场（户）实现了“零跑腿”。去年以来，这个镇探索基层畜牧兽医站“双精”（精准化服务、精准化管理）模式，让稳产保障、粪污处理等工作实现了时时精准管理。

长山镇畜牧兽医站在日常工作中，对全镇所有的专业养殖户和养殖场都建立了完备档案。

谈到在乡镇畜牧兽医站工作30多年的体会，赵守山说：“在日常工作中，养殖户遇到问题，给我打来电话，我们就过去和养殖户、养殖企业一起解决想办法。工作中遇到问题不可怕，解决问题的过程，往往就是发明创新的起点。”

大众报业·农村大众记者 李伟 通讯员 李晓伟 冯涛

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