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 “爱喝茶”是不少人对英国人的传统印象，但最新研究表明，咖啡已经取代茶成为该国最受欢迎的饮料。

英国《每日邮报》21日援引统计网站Statistica的数据称，经常喝咖啡的人比喝茶的人多4%，在超市购买咖啡的人更是买茶叶的2倍，咖啡成为英国饮料冠军。

为何咖啡比茶更流行？食品和饮料专家艾迪·史密斯分析称，咖啡的消费方式比茶更多样，“你无法在茶上做各种拉花图案”，咖啡有更多的口味和饮用搭配组合，这些都是咖啡扩大消费面的优势。

咖啡品牌巨头雀巢在英国和爱尔兰的负责人安娜·伦德斯通认为，相比以往，人们的生活方式与咖啡之间的关系越发密切，早餐时喝拿铁，外出时来杯冰美式，晚上用浓缩咖啡做鸡尾酒。还有专家提到，相比喝茶，咖啡的提神效果更为出色，这也是咖啡更为流行的原因之一。（梁由之）

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